「 マリネ 」 一覧

ウドとアスパラの山椒グレープフルーツマリネ（レシピ：真野遥）

2017/04/18   -つくりおきマリネ
 アスパラガス, ウド, オリーブオイル, グレープフルーツ, ディル, はちみつ, ピンクペッパー, マリネ, 作業時間10〜20分, 山椒, 真野遥

3月〜5月が旬のウド。爽やかな香りとシャキッとした歯ざわりは、生で食べることで存 ...

白ねぎベーコンマリネ（イラスト＆レシピ：オカヤイヅミ）

2016/10/05   -つくりおきマリネ
 オカヤイヅミ, オリーブオイル, しょうゆ, すきまめし, ベーコン, マリネ, レモン汁, 作業時間5〜10分, 白ねぎ, 米酢, 黒こしょう

くたっとしたネギにベーコンの脂が染みてじわっと旨い!!（旨すっぱい!!） あと一 ...

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