つくりおき研究所 − プロが教える作り置きおかずのレシピ

フードコーディネーターや漫画家が作り置きレシピを紹介。

「 真野遥 」 一覧

野菜の甘酒漬け(レシピ:真野遥)

最近ブームになっている甘酒ですが、そのまま飲むだけでなく、料理にも美味しく使える ...

煮干しのオイルサーディン風(レシピ:真野遥)

出汁をとったあとの煮干し、捨ててしまっていませんか? タンパク質やカルシウムが豊 ...

スポンサーリンク

ウドとアスパラの山椒グレープフルーツマリネ(レシピ:真野遥)

3月〜5月が旬のウド。爽やかな香りとシャキッとした歯ざわりは、生で食べることで存 ...

菜の花とホタルイカの塩麹アーリオオーリオ(レシピ:真野遥)

春の味覚をギュッとつめこんだ、お酒の進むおつまみアーリオオーリオです。 菜の花の ...

なめこの味噌バター炒め(レシピ:真野遥)

なめこのお味噌汁って美味しいですよね。ということは、なめこと味噌は相性が良いはず ...

鶏手羽元の黒胡椒煮(レシピ:真野遥)

流行りの鶏白湯(パイタン)。美味しいけれど、ちょっとハードルが高いですよね。 で ...

スポンサーリンク

万能らっきょうタルタルソース(レシピ:真野遥)

らっきょうを使えば、酢も砂糖も不要! そのまま食べても美味しいタルタルソースを簡 ...