「 米酢 」 一覧

ザーサイトマトだれ（イラスト＆レシピ：オカヤイヅミ）

2017/05/13   -中華のつくりおき
 オカヤイヅミ, ごま油, ザーサイ, さくらエビ, しょうゆ, すきまめし, セロリ, プチトマト, 作業時間5〜10分, 米酢

ザーサイの塊を見かけるとつい買ってしまうのですが、思いのほか大きいですよね……。 ...

ごぼうのピクルス（イラスト＆レシピ：オカヤイヅミ）

2016/11/30   -つくりおきマリネ
 オカヤイヅミ, ごぼう, すきまめし, ローリエ, 作業時間5〜10分, 米酢, 粒こしょう

ごぼうを和食にしなくてもいい、と思うと買いやすくなります。ワインやチーズとも合う ...

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白ねぎベーコンマリネ（イラスト＆レシピ：オカヤイヅミ）

2016/10/05   -つくりおきマリネ
 オカヤイヅミ, オリーブオイル, しょうゆ, すきまめし, ベーコン, マリネ, レモン汁, 作業時間5〜10分, 白ねぎ, 米酢, 黒こしょう

くたっとしたネギにベーコンの脂が染みてじわっと旨い!!（旨すっぱい!!） あと一 ...