つくりおき研究所 − プロが教える作り置きおかずのレシピ

フードコーディネーターや漫画家が作り置きレシピを紹介。

「イタリア料理」 一覧

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豚バラ肉のアグロドルチェ(レシピ:岡田みどり)

アグロドルチェとは、イタリア語で「甘酸っぱい」という意味です。 バルサミコ酢を使 ...

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菜の花とホタルイカの塩麹アーリオオーリオ(レシピ:真野遥)

春の味覚をギュッとつめこんだ、お酒の進むおつまみアーリオオーリオです。 菜の花の ...

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アンチョビとオリーブの白和え(レシピ:岡田みどり)

なかなか使いきれずにいたアンチョビとオリーブを使って一品を作りたいと思い、普段は ...