「 鶏ひき肉 」 一覧

ひき肉とかぶの茎の味噌ラー油炒め（レシピ：荒井直子）

2016/11/09   -その他
 かぶの茎, ごま油, しょうが, ラー油, 作業時間5〜10分, 味噌, 荒井直子, 鶏ひき肉

かぶが甘くておいしい季節になりました。そのかぶを買ってきた時についてくる「かぶの ...

くるみ入りつくね（イラスト＆レシピ：オカヤイヅミ）

2016/09/21   -鶏料理
 あわせ味噌, オカヤイヅミ, くるみ, すきまめし, マヨネーズ, 作業時間10〜20分, 玉ねぎ, 酒, 鶏ひき肉

軟骨入りのコリコリつくねもおいしいですが、くるみを入れるとかんたんかつ香ばしくて ...

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鶏ひき肉とカラーピーマンのガパオ風（レシピ：荒井直子）

2016/08/17   -タイ料理
 ウスターソース, オイスターソース, ガパオ, カラーピーマン, きび砂糖, スイートバジル, ナンプラー, にんにく, 作業時間10〜20分, 荒井直子, 赤唐辛子, 鶏ひき肉

日本でも人気のタイ料理「ガパオ」。 本来は「ガパオ」というタイのバジルを使ってつ ...