つくりおき研究所 − プロが教える作り置きおかずのレシピ

フードコーディネーターや漫画家が作り置きレシピを紹介。

「 片栗粉 」 一覧

鶏肉入りモロヘイヤスープ(レシピ:荒井直子)

アラビア語で「王様の食べる野菜」という意味のモロヘイヤ。以前、仕事でエジプト料理 ...

鶏肉と長芋の黒胡椒ソース(レシピ:荒井直子)

何かと忙しい年末。手間がかからずボリューミーなおかずが一品用意してあると、心に少 ...

スポンサーリンク

中華風豆腐入り肉団子(レシピ:荒井直子)

ちょっと加えるだけで本格中華の風味になる「五香粉(ウーシャンフェン)」。シナモン ...

鶏もも肉とれんこんのポン酢南蛮(レシピ:岡田みどり)

南蛮漬けはおいしいけれど、材料を揚げたり、つけダレを作ったりとちょっと面倒な工程 ...

厚揚げと野菜のチリケチャップ炒め(レシピ:荒井直子)

生春巻きやパクチーソースをつくるために買ったスイートチリソース、余って困っていま ...